2x skvělý petrželkový nealko koktejl
Tahle pitíčka jsou zdravá a posilující. Skvěle s nimi začnete nový den, nebo se prostě v horku osvěžíte a v chladném počasí rozehřejete (po přidání některých doplňujících ingrediencí). Sami si pak můžete vymýšlet a mixovat petrželku s dalším ovocem i zeleninou.
Osvěžující petrželkový nápoj s banánem a kefírem
Budeme potřebovat:
Pro základ:
- Petržel – 1 snítka nebo pořádná kytice, podle toho, jak chceme nápoj zelený
- Kefírové mléko – alespoň ½ litru, podle toho, jak chceme mít nápoj hustý
- Banány – 2 kusy
- Meduňka – několik krásně vonících listů
Doplněním mohou být:
- Chia semínka
- Lze použít i veganskou variantu kokosového kefíru
- Zázvor – na prohřátí nebo pro chuť
Já přidávám naložený zázvor v medu a citrónu, který mám celoročně v ledničce. Dávám 1 čajovou lžičku. V zimě dokáže krásně prohřát.
- Med – podle chuti, jak kdo chce – 1 čajovou lžičku
- Citron – pár kapek
Postup:
Všechny přísady rozmixujeme v mixéru nebo smoothie mixérku. Pokud je třeba, vše předem pokrájíme na menší kousky. Sklenku zdobíme třeba plátkem citronu nebo limetky a čerstvými meduňkovými listy.
Petrželkové osvěžení s citrusy a jablkem
Budeme potřebovat:
Pro základ:
- Petržel – 1 snítka nebo pořádná kytice, podle toho, jak chceme nápoj zelený
- Citron – šťáva z jednoho citronu a třeba i s dužninou
- Pomeranč – šťáva z jednoho pomeranče a třeba zas i s dužninou
- Jablko – 2 šťavnatá
- Voda – jen na zředění nápoje
Doplněním mohou být:
- Zázvor – na prohřátí nebo pro chuť
I tady já přidávám naložený zázvor v medu a citrónu, který mám celoročně v ledničce. Dávám 1 čajovou lžičku. V zimě dokáže krásně prohřát.
- Med – podle chuti, jak kdo chce – 1 čajovou lžičku
- Chilli – na špičku nože. Je to varianta pro odvážné nebo pro zimní prohřátí
Postup:
Ovoce omyjeme, Jablko pokrájíme na menší kousky. Využijeme citrusovou šťávu i se zbytky dužniny. Dolijeme vodou podle potřeby. Všechny přísady rozmixujeme v mixéru nebo smoothie mixérku. Ozdobíme plátkem citronu nebo jablkem a petrželkovým lístkem.
